公司動(dòng)態(tài)
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中國(guó)方便休閑食品行業(yè)發(fā)展存在問題分析
2011年我國(guó)食品工業(yè)總產(chǎn)值7.8萬億,同比增長(zhǎng)31.6%。2012年上半年,規(guī)模以上企業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值41467億元,同比增長(zhǎng)22.2%。上半年的產(chǎn)品銷售率達(dá)到98%,比全國(guó)工業(yè)高出了0.4%。其中方便休閑食品工業(yè)總產(chǎn)值約5400億元,銷售利潤(rùn)約160億元。目前,我國(guó)每年人均消【詳細(xì)】
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300起食品案件上半年被公訴 “以罰代管”現(xiàn)象普遍
記者昨日從高人民檢察院獲悉,全國(guó)檢察機(jī)關(guān)不斷加大對(duì)危害食品安全犯罪的打擊力度,2012年上半年,起訴生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品犯罪案件和生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品犯罪案件300件、590余人,同比分別增加近280%和210%,并督辦186起危害食品安全侵犯知【詳細(xì)】
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股、期兩市聯(lián)手炒作“蟲災(zāi)” 農(nóng)藥、玉米大漲
吉林、河北等地近期爆發(fā)黏蟲災(zāi)害,大片玉米地被黏蟲啃食,這引發(fā)了玉米絕收的預(yù)期,前日玉米1301合約放量大漲收長(zhǎng)陽線,昨日,該品種繼續(xù)放量,盤中創(chuàng)出新高,成交量也是近兩年的天量。業(yè)內(nèi)人士稱,目前看蟲害令玉米受災(zāi)面積較大,減產(chǎn)幾成定局,且USDA報(bào)告預(yù)【詳細(xì)】
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二氧化碳滅火系統(tǒng)在油炸機(jī)上的應(yīng)用
摘要:本文對(duì)二氧化碳滅火劑的性能和油炸機(jī)火災(zāi)特點(diǎn)進(jìn)行分析,確定了二氧化碳滅火系統(tǒng)在油炸機(jī)上應(yīng)用的方案。介紹了油炸機(jī)滅火系統(tǒng)的基本情況、滅火原理、主要特點(diǎn)、系統(tǒng)組成。關(guān)鍵詞:二氧化碳滅火劑;油炸機(jī)滅火系統(tǒng);槽邊形噴嘴罩。在油炸食品行業(yè)中所用的【詳細(xì)】
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“賣饅頭要審批”被叫停 政府管理困局如何解
近日,甘肅省叫停了一項(xiàng)《生產(chǎn)加工食品小作坊加工許可管理暫行辦法》。該辦法規(guī)定,加工油條、賣饅頭需要行政審批并獲得許可證。賣個(gè)饅頭還要審批,被網(wǎng)友揶揄為“笑話”、“鬧劇”。其實(shí),看似“笑話”、“鬧劇”,背后恰恰反映了政府管理的困局。據(jù)報(bào)道,該【詳細(xì)】
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“王老吉”紛爭(zhēng)又起廣藥圍剿緊逼 加多寶低調(diào)抗辯
法律訴訟程序全面啟動(dòng),廣州東莞兩地立案受理廣藥集團(tuán)步步緊逼,加多寶公司聲明迭出。針對(duì)廣藥集團(tuán)7月4日召開媒體溝通會(huì)宣布全面啟動(dòng)法律訴訟程序進(jìn)行維權(quán),加多寶7月5日在其*上發(fā)布長(zhǎng)篇聲明稱:“廣藥這一系列無理的行為舉動(dòng),是明知不可為而為之,是在浪費(fèi)【詳細(xì)】
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豬肉價(jià)同比下降近三成 上市量沒有變化價(jià)格低位運(yùn)行
昨天,新發(fā)地雙橋市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,目前白條豬的平均批發(fā)價(jià)為17.8元/公斤,去年同期白條豬的平均批發(fā)價(jià)格為24.8元/公斤,同比下降了28.23%。據(jù)介紹,自今年4月份以來,豬肉價(jià)格持續(xù)低于去年同期,這主要是因?yàn)楝F(xiàn)在這個(gè)季節(jié)正是豬肉消費(fèi)的淡季,市場(chǎng)上豬【詳細(xì)】
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中食協(xié):果凍生產(chǎn)不添加明膠
6月19日,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)糖果專業(yè)委員會(huì)在北京召開“細(xì)說”果凍食品安全研討活動(dòng),回應(yīng)“明膠事件”引發(fā)的質(zhì)疑。與會(huì)專家表示,因不符合工藝要求,果凍生產(chǎn)并不添加明膠。喜之郎、親親股份、蠟筆小新、雅客等十幾家到會(huì)的果凍生產(chǎn)企業(yè)均力證果凍生產(chǎn)不添加【詳細(xì)】
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“放心早餐”問題引關(guān)注 讓早餐放心要“多條腿”走路
解決居民吃早餐問題,難以憑借一項(xiàng)“工程”就*解決。在城市里,滿足百姓早餐需求的主體,還是那些分布于大街小巷乃至市民家門口的小攤位。近日,如何吃上“放心早餐”的問題又引起社會(huì)關(guān)注。據(jù)媒體報(bào)道,河南省鄭州市日前啟動(dòng)第六次早餐工程,驗(yàn)收合格的早餐【詳細(xì)】
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中國(guó)將優(yōu)先制定嬰幼兒食品、乳品等食品產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)
新華網(wǎng)北京6月15日電中國(guó)衛(wèi)生部15日發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃》提出,依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,2015年底前將嬰幼兒食品、乳品、保健食品、肉類、酒類、植物油、調(diào)味品等主要大類食品及食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)作為食品產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)制定的優(yōu)先領(lǐng)域。中國(guó)現(xiàn)行食【詳細(xì)】
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國(guó)務(wù)院部署食品安全六項(xiàng)任務(wù) 建立食品安全信用檔案
昨日(6月13日),*總理主持召開國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議,研究部署進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,并提出今后工作的六項(xiàng)任務(wù),其中包括建立食品安全信用檔案等。會(huì)議指出,食品安全是重大民生問題。當(dāng)前,人民群眾對(duì)食品安全高度關(guān)注,迫切要求加快解決食品安全領(lǐng)域存在的突【詳細(xì)】
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調(diào)查稱桶裝水10天后菌落超標(biāo) 白開水是佳飲品
7月1日,新的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》將正式實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容在此前35項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)的基礎(chǔ)上,將大幅擴(kuò)展到106項(xiàng),總體上與世衛(wèi)組織的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)接軌。水是生命之源。每個(gè)人都離不開水。生活中,有人喝自來水、有人喝純凈水,有人把飲料當(dāng)水喝。喝什么水、怎樣喝水才【詳細(xì)】
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國(guó)家開展收儲(chǔ)凍豬肉工作“調(diào)控豬價(jià)”
豬糧比價(jià)去年以來次跌破6∶1的盈虧平衡點(diǎn),部分地方養(yǎng)殖戶出現(xiàn)明顯虧損。國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)5月14日宣布,有關(guān)部門目前正嚴(yán)格按照國(guó)家六部委11日發(fā)布的《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》,組織開展凍豬肉收儲(chǔ)工作,防止生豬價(jià)格過度下跌,維護(hù)養(yǎng)殖戶【詳細(xì)】
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新旭東機(jī)械目前油炸機(jī)的主流技術(shù)
此技術(shù)是利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨校瑒?dòng)物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層,加之中部加熱【詳細(xì)】
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增速超29% 今年機(jī)械工業(yè)開局良好
今年我國(guó)機(jī)械工業(yè)生產(chǎn)開局良好,生產(chǎn)、銷售延續(xù)了去年穩(wěn)步增長(zhǎng)勢(shì)頭,產(chǎn)、銷增速保持在29%以上,出口交貨值增速有較大提升。中國(guó)機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)的統(tǒng)計(jì)月報(bào)顯示:有105種產(chǎn)品累計(jì)同比增長(zhǎng),占全部上報(bào)產(chǎn)品品種的87.5%。生產(chǎn)銷售呈平穩(wěn)較快增長(zhǎng)1~2月機(jī)械工業(yè)全行【詳細(xì)】
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發(fā)霉大米登上幼兒園餐桌 道德缺失何以為師?
幼兒園,本該是小朋友的快樂天地,本該讓幼兒身體、治理和心情得以健康發(fā)展的地方,本該是解除家庭在培養(yǎng)兒童時(shí)所受時(shí)間、空間、環(huán)境的制約。然而幼兒園的食品安全卻讓家長(zhǎng)頗為擔(dān)憂。5月11日,重慶渝中區(qū)伊頓慧智幼兒園的家長(zhǎng)稱孩子近出現(xiàn)了肚子疼、嘔吐等癥【詳細(xì)】
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食品加入哪些添加劑標(biāo)簽要有標(biāo)注
食品中加入了哪些添加劑,需在標(biāo)簽上進(jìn)行標(biāo)注,讓消費(fèi)者一目了然。從5月1日開始實(shí)施的國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》已經(jīng)半個(gè)月,昨天記者走訪幾家大型超市發(fā)現(xiàn),不少市民依然沒有維權(quán)意識(shí)而“糊涂”消費(fèi),購買面包、豆制品、熟食、果仁類食品,基本不【詳細(xì)】
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新旭東設(shè)計(jì)加工多功能全自動(dòng)煙熏爐
本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦颍瑢?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。本設(shè)備由煙熏機(jī)箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器【詳細(xì)】
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醬油不鮮食醋不酸 質(zhì)檢總局通報(bào)39種醬油醋等不合格
質(zhì)檢總局通報(bào)39種醬油醋等不合格企業(yè)為降成本加水昨天,國(guó)家質(zhì)檢總局在通報(bào)了對(duì)食醋、醬油、食糖、醬等食品的抽查結(jié)果,發(fā)現(xiàn)有39種醬油、醋、醬、食糖不合格,其中有20種醬油和食醋的有效成分不夠。部分醬油企業(yè)為降成本加水太多醬油和食醋是老百姓家中常用的【詳細(xì)】
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健康養(yǎng)生:警惕危險(xiǎn)的10種食品添加劑
*,含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對(duì)人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品添加劑就是你應(yīng)該少吃或干脆不吃的。在食物標(biāo)簽和快餐營(yíng)養(yǎng)成分表上,它們赫然在目,但是從今起,不要再讓自己對(duì)其熟視無睹了。1.鈉:比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物【詳細(xì)】
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