殺菌鍋是一種能夠對細菌進行針對性的進行消除的設備，其設備可以有效對產品上的細菌附著率產生減少，從而使得產品擁有良好的使用壽命。
   殺菌鍋設備是通過加熱需要殺菌的產品，使其能夠更好的進行殺菌操作，從而將其所擁有的*性能能夠在設備之中得到體現。殺菌鍋設備還具有穩定易操作的優勢，并能夠在設備之中存儲一些產品的殺菌參數，并可以通過顯示器對其的工作狀態進行觀察，能夠及時的發現問題。
   殺菌鍋還擁有自動清洗的功能，能夠使得設備在清洗時能夠降低發生粉塵故障等問題的幾率。并可以對殺菌系統的穩定性進行提升，減少設備需要的維護，對設備的使用壽命進行延長。另外，整個殺菌鍋設備都是采用積木式的結構進行拼接的，更便于對其進行拆卸清洗。而且設備運行時耗能少，較為節能環保。
   渦流氣泵是殺菌鍋設備的動力源所在，其是處于密封狀態的，與外界*的產生隔離，這樣能夠防止鍋內產品會產生污染，并可以防止產品發生泄漏。