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營養米微波烘干設備用途

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產品簡介

營養米微波烘干設備用途

詳細介紹

營養米微波烘干設備用途工處理。可用于：1.糧食制品類：面包、月餅、面條、豆腐、豆腐干等。2.蔬菜類：泡菜、竹筍、香菇類等。3.水果類：荔枝、龍眼等。4.奶制品、調味品、香精香料、方便面湯料、火鍋調料及各種液體等均可殺菌加工。

營養米微波烘干設備用途是實現干燥的主要方法，現在使用的干燥方式有通過熱傳導、對流和熱輻射的方法向產品提供水份蒸發的動能。現在還有另外一種干燥技術就在于是微波干燥技術，微干燥技術是在瞬間把電磁場能量轉化成物質分子的動能，也就是說由物料自身吸收微波能量而產生熱量，使水份得到蒸發。由于微波加熱具有一定的穿透性，因此微波加熱實際上是一種立體加熱，即產品內外同時得到加熱，因此微波干燥技術具有以下特點：技能、快速、干燥溫度低、及時加熱沒有熱慣性。

微波加熱技術在食品加工中應用僅是其中的一小部分。可以這樣說，人們在認識微波加熱特點的過程中，同時正在與現有技術相結合去開發出越來越多的新裝置和儀器。例如，微波爐和冰箱的組合冰箱；微波水壺和微波卷發器，微波加熱和洗衣機組合的微波烘干、洗衣機；微波熱水器，低溫水分測量儀等。微波加熱技術的發展與人們的認識和掌握，以及市場需求是密切相關的。其中完善微波加熱設備和加工工藝尤為關鍵。

關鍵詞：加熱設備