噴碼機的原理是運用帶電的墨水微粒，由高壓電場偏轉的原理，在各種物體表面上噴印上圖案文字和數碼，是集機一體化的高科技產品。產品廣泛應用于食品工業、化妝品工業、醫藥工業、汽車等零件加工行業、電線電纜行業、鋁塑管行業、煙酒行業以及其它領域。可用于噴印生產日期、批號、條型碼以及商標圖案、防偽標記和中文字樣，是貫徹衛生法和促進包裝現代化強有力的設備。
油墨加壓后被送至噴嘴，形成了一個月20m/s的墨流。噴嘴后有一個壓電裝置，加上電壓，裝置會產生位移，這種位移對墨流產生擾動，如果加在壓電裝置上的電信號頻率與墨流噴射頻率諧振，墨流就會斷裂成相同大小、相同間距的墨。在連續的墨流斷裂為一系列墨滴的位置，有一個充電電極。如果充電電極上脈沖電壓的頻率與墨流斷裂的頻率相同，每一個墨滴就會帶上相應的電荷。墨滴繼續前行，經過一對偏轉板。偏轉板上的電壓為定值，形成一個靜電場，在該靜電場作用下，帶電油墨滴根據自身所帶電量的不同，朝著其中一個偏轉板方向產生相應量的偏轉。zui終，墨滴穿過空氣，落在經過噴頭的被噴印物表面上。未被充電的墨滴不產生偏轉并被裝在噴頭底部的回收槽回收，zui后經過一個油墨貯液器再循環至噴嘴。
