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魷魚絲機的操作及保養

時間：2023/10/16閱讀：781
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魷魚絲機操作流程
1、魷魚絲機將魷魚絲在配好的湯料中浸泡（購買機器贈送秘方），取出魷魚晾干，然后直接放到烤盤上烘烤；
2、烘烤時把溫度設定在125左右，烘烤時間大約3分鐘（具體時間由魷魚的厚度而定）；
3、烘烤完畢，放置2-3分鐘，再進入第二步工序：壓扁，然后下一步拉絲成產品即可，全過程只需一個人操作，操作過程簡單即學即會。

魷魚絲機保養知識
1、要保持清潔衛生，每班作業完畢要及時用清潔液清洗干凈。

2、使用一段時間，需要在軸承處添加潤滑劑。

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