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諸城市華信自動化設備有限公司
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羊肚菌大型烘干機生產環境衛生,無傳統烘干方法所產生的煙氣、廢渣等,烘干后的干品無傳統燃煤、燃氣等烘干所出現的含硫超標的現象。
羊肚菌大型烘干機
羊肚菌的烘干工藝:
1)烘干初期:
無需冷藏保鮮的羊肚菌按不同長度進行剪柄后,排放于烘篩上,將烘篩推入烘干機烘箱內,緊閉箱門開始啟動機器起烘。起烘溫度不能低于35度,35度起烘,濕度控制在70%以內,時間3小時左右,用低溫來給羊肚菌定性定色,以保證其形狀飽滿,不塌陷。
2)升溫排濕
溫度上升在40度~45度的范圍內,濕度降到55%,烘2小時左右,這時羊肚菌有收縮,水分明顯減少。
3)強化烘干排濕
溫度上升到50度左右,溫度設定在35%,繼續烘2小時左右,繼續強化羊肚菌的烘干排濕。這時,羊肚菌表面基本干透,但菇體尤其在菌柄與菌帽結合處仍是軟的,還沒有干透。
4)高溫干燥
溫度上升至53--55度,溫度降到15%,進行高溫干燥,實現羊肚菌的*干燥。
5、回軟
羊肚菌烘干完成后,不要急于馬上裝袋,可在空氣中靜置10-20分鐘,使其表面稍微回軟,否則干硬的羊肚菌在裝袋過程中發生脆斷而被損壞。
羊肚菌的種類形態和挑選方式
羊肚菌的種類形態特別多,如小頂羊肚菌,尖頂羊肚菌,粗柄羊肚菌,小羊肚菌等。羊肚菌是一種極為珍貴的野生菌。挑選羊肚菌一般以個大,顏色深,尖頂為優。市面上能購買到的羊肚菌以1-3cm長菌傘較多,且圓頂帶有未去泥的菌腳。挑選時,菌傘能達到5cm以上的尖頂羊肚菌為好的羊肚菌,市面價格也更為昂貴且難見,營養價值也優于其他形態圓頂羊肚菌。
羊肚菌大型烘干機特征
羊肚菌烘干機的控制儀表采用美國高精度數字傳感器,能準確的檢測到問、濕度值,同時可以設定不同參數數據(功能模式、溫度參數、濕度參數等),滿足羊肚菌烘烤的干燥曲線要求。*的合理的烤房結構,合理的熱風循環系統,保證烤房內的每處受熱都均勻,品質一樣的好。設備運行沒有三廢的排放,不需要鍋爐或者燒煤燒柴,設備主要是吸收空氣中熱量對物料進行烘干,耗一度電能產生是四度電的熱量,真正實現節能生產。
空氣能烘干機特點:
1.能耗低,一體式烘干、除濕、熱回收;
2.安裝、操作簡單方便。觸摸屏設計,一鍵式操作;
3.節省勞動成本,無需經驗豐富的老師傅專職看管;
4.烘干均勻:設備分風均勻,在烘干過程中無需調換推車,一次完成烘干。
5.生產環境衛生,無傳統烘干方法所產生的煙氣、廢渣等,烘干后的干品無傳統燃煤、燃氣等烘干所出現的含硫超標的現象。
售后服務:
定期回訪——售后服務人員定期回訪,以確保產品使用后果。
終身保養——建立客戶檔案,與用戶共同制定維護保養得計劃
快速反應——接到用戶維修信息,維修人員快速處理,讓顧客省心省力。
設備安裝調試完畢后,整機保修一年,保修期內出現配件故障的免費更換,常規配件12小時提供。
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