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肉切片機使用時需注意的事項
閱讀：720 發布時間：2020-10-22肉切片機是通過上下運動的刀片將凍肉切成片狀，只需設定好凍肉的切片厚度以及其它的參數，啟動機器后就可以自動切成一片一片的。機器雖然好用，但我們在使用時需要注意一些事項，主要有如下：
肉切片機由于刀片比較鋒利，使用時手應離切刀遠些，機器是通過輸送帶裝置進行送料，不可以用手拿著肉塊送料，以免發生危險。
肉切片機使用時如果出現故障應立即關閉并切斷電源，然后才能檢查故障原因，不要在設備運轉的時候檢查故障，以免發生危險。
對肉切片機進行清潔時，也應注意不要傷到手，需要拿切好的肉片時，一定要注意與切刀的距離，應做好按規定操作，不可野蠻操作，這樣即能安全使用切片機，同時也會提高切凍肉的速度。
肉切片機是通過輸送帶裝置將凍肉推送至切刀片，只需將凍肉放到推料裝置上，在顯示屏上設置好切片厚度和數量，機器會自動進料，并由上下運動的切刀將凍肉切成薄片，操作過程中手一定要遠離切刀，切不可用手推料，以免傷到手。
凍肉中不要混入堅硬異物，否則會損壞切刀，如果機器出現故障，應在關閉電源的情況下進行檢修，切片機的切刀比較鋒利，拆卸或安裝時應注意。
如果發現切片比較困難，應停機后檢查刀刃口，可拆卸下后將切刀修磨鋒利，以免影響使用。
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