該機具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、效率高，耗能小、可連續清洗、操作簡單，使用壽命長等優點。清洗輥為經特殊處理的尼龍繩軋制材料，脫皮為加硬材料，兩者皆經久耐用，耐磨性能相當好。全機采用優質不銹鋼材質，旋轉出料，不銹蝕、清潔衛生。也可在機器底部加裝廢料收集盤，防止污水皮屑等污染地面。

毛刷式清洗方法是通過刷毛與水中物料直接接觸，使物料表面的污物刷除洗凈，該類清洗方式適用于牡蠣等帶殼類海產品及馬鈴薯、胡蘿卜等根莖類蔬菜的清洗。

毛輥清洗機是我公司吸取了國外對根莖類加工機械的特點的設計制造而成，該機采用毛刷作為主要清洗部件，廣泛適用于牡蠣等帶殼類海產品及胡蘿卜、山芋、馬鈴薯等根莖類蔬菜的清洗、除皮。該機具有耗能小、體積小、重量輕、外觀美觀和方便操作的特點。箱體采用不銹鋼材質，不銹蝕、清潔衛生、毛輥不易變形，毛刷采用尼龍線軋制而成。