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多用戶對真空滾揉機的結構、功能給予了很高的評價，但是，出乎我們意料的是，他們對真空滾揉機的清洗還存在這樣那樣的問題。針對這一現狀，我們公司為了力求讓每一位顧客滿意，想顧客之所想，一定會為顧客解決所有的難題。
首先，我們想要告訴大家的是，真空滾揉機在每天作業完成后都要對其進行清洗。
尤其是，在含有各種各樣的添加料的肉制品加工完成后，一定要及時的清理，特別是像豆粉這些很難清洗干凈的東西。大家都知道，肉類食品的加工過程中，不可避免的會有大量的油脂粘附在機械的表面，此時用戶可以選用堿性物質的清洗液進行清洗，同時加熱，達到60-70度，就可以達到很好的去污效果。這是利用化學中的皂化反應原理，通過油脂和堿液在高溫下發生皂化反應，滾揉機生成酯類物質。一般選用的堿液濃度為2%，可以選用手工清洗，效果好，經濟實惠。
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