整機采用SUS304不銹鋼板制作，設計合理，結構嚴謹，操作簡單，清洗方便，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度，大大提高了生產效率，更重要的是避免了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。

           使用匯品真空滾揉機可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉內均勻吸收

2. 增強肉的結合力，提高肉的彈性

3．保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口

4．增加保水性，提高出品率

5．提高產品的柔嫩性和結構穩定    匯品真空滾揉機的用途

     真空滾揉機是在真空狀態下，把肉類的纖維打開，然后利用物理沖擊的原理，讓肉類在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到腌料進入物料內的作用，可以使肉類均勻的吸收腌料，提高肉類的結著力及產品的彈性，使滾揉的產品效果均勻。

     匯品真空滾揉機的用途主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉等放在真空狀態內，可提高調味品進入肉品的速度，并更大程度的保持肉內的水分。使肉及添加劑溶為一體，以達到肉質鮮嫩，出品率高的目的。是生產香腸、適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。

     我公司專業生產從小型實驗室用 GR50以及常規GR300-GR800、GR2000并可以根據用戶需求定制各種大型真空滾揉機、自動上料機。歡迎zixun