詳細介紹
雙鍋并聯真空年糕 魚制品 肉制品高溫殺菌鍋設備特點:
1、注重水汽加熱,確保達到美國FDA的要求和熱分布要求。
2、注重降溫系統,確保產品在降溫過程中包裝不產生變形。
3、使用國內優質的法蘭和封頭等零部件,封頭采用一次冷壓成型,且經過時效振動,使用時不會產生應力變形。
4、鍋體不銹鋼表面采用防腐處理,提高了表面硬度和抗腐蝕能力,特別能抵抗冷卻水中添加的氯的腐蝕。
5、*和穩定的西門子SIEMENS控制系統,確保客戶在范圍內及時找到供應鏈,減少故障停機時間。
6、業內少有的配置設備和嚴格的生產過程控制管理,確保整機質量。
7、熱水罐架體采用碳鋼方管,外包不銹鋼拉絲板,既保證了架體強度,又增強了抗腐蝕能力及衛生等級。
8、食品盤材質為不銹鋼S30408,沖孔率為33.7%,更好的保證了熱分布。
9、操作簡單,維修方便。
10、筒體采用全自動焊機焊接,單面焊接雙面成型,探傷合格率達97%以上。
雙鍋并聯真空年糕 魚制品 肉制品高溫殺菌鍋工作壓力和溫度:設備符合壓力容器相關規定
設計壓力:0.35Mpa
試驗壓力:0.44Mpa
工作壓力:0.25Mpa
設計溫度:148℃
工作溫度:125℃
釜體組件
-手動側開門裝置
-兩條導軌使得裝有產品的食品盤容易進出滅菌釜。
-滅菌釜側面的 1"孔,可插入控制探頭。
不銹鋼制成的噴淋管
位于滅菌釜的頂部和釜體兩端,噴淋管的作用是通過水流切換,使產品的加熱更加均勻。所有的管路連接均為不銹鋼,容器之間的連接均采用不銹鋼材料。