丹牛絞肉機的性能優點：

（1）具備無級調速功能，可以根據食材選擇需要的轉速。

（2）絞龍套和絞龍均可拆卸，易于*清洗，無衛生死角。

（3）主機殼全封閉，可用水沖洗。

（4）靜噪設計，噪音非常低，減少對人體和環境的噪音污染。

（5）絞龍工作方向為逆時針，絞龍被卡住時可以進行反轉。

（6）使用安全，控制系統采用低電壓控制，電機設有過載保護。

（7）安全尺寸按歐洲技術規范。

（8）選用進口絞刀和孔板。

（9）安裝、操作、維護簡便，大大節省維護成本。

（10）可加工鮮肉或不低于-2℃的凍肉，絞肉過程中溫升低。

（11）選材考究，不銹鋼制造

（12）制作精細，優質高檔

（13）設備堅固、穩定，運轉平穩

（14）人機工程設計，降低了勞動強度。

（15）可量身定制,還有系列規格可供選擇。

（16）配置：E22/H82(3組件/5組件)

產品應用：

該產品適用于肉類加工行業、學校食堂、餐飲行業、超市等各類對肉質要求較高的食品加工場所，可加工鮮肉或不低于-4℃的凍肉。