多功能包餡機采用雙絞龍輸送原料,并采用二次傳動設計,原料輸送速度均勻,烘烤后回油快,色澤艷,口感好,如同手工包制。人性化的操作系統,簡單易懂,可任意調整皮餡比例,且定量準確; 方便快捷;整機結構緊湊合理、自動化程度高、拆裝清洗方便。 該包餡機能適應不同餡料,如五仁餡(整顆花生、果仁、冰糖不破壞) 蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡、鮮肉餡、火腿餡、芝麻沙糖餡等,還可包制流質類(果醬、巧克力等曲奇類花式糕點。)
多功能包餡機工作原理:
和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡斗,啟動開關,機器自動將餡料包入面皮內,調節輸面、輸陷控制開關,經捏花成型即可做出所需克數的制品,并經由輸送帶送出。
多功能包餡機的應用領域:
多功能包餡機可生產各種包餡類產品,如廣式月餅、油皮老婆餅、麻薯、南瓜餅、魚丸、貢丸、彩果等。 該包餡機能適應不同餡料,如五仁餡、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡等,制出的產品餡、皮比例可任意調整,制品大小統一,外形美觀。