目錄:諸城市金超食品機械有限責任公司>>氣調包裝機>>熟食氣調包裝機>> JC-2鴨脖保鮮充氮氣包裝機
封邊范圍 | 2mm | 類型 | 半自動包裝機 |
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適用對象 | 食品 | 外形尺寸 | 1200*1050*1700mm |
物料類型 | 其他 | 重量 | 462kg |
最大功率 | 4kw |
什么是氣調保鮮包裝機
氣調保鮮包裝機是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎上研發的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設備。其特點是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺。通過復合氣調包裝,能確保食品原有口感、口味,保證了食品的原汁原味、原貌。
盒式真空包裝機構造組成
本機由真空系統、充氣系統、電器控制系統、電器執行系統、切膜系統、溫控系統、熱封膜收放系統、光電控制系統和模具等組成。
盒式真空包裝機原理:
通過電器控制系統控制執行系統的氣缸,完成下模的進出和上模的分模、合模、熱封、分切及模的步長等。
工作步驟如下:
點動開關→下模進入(到位)→上模向下與下模合模(到位)→真空泵抽氣(完畢)→充氣(N2、O2、CO2等)(完畢)→封口、分切→放氣。
鴨脖保鮮充氮氣包裝機特點:
1.人工擺盒
2.使用文本控制,設定時間、溫度,抽氣時間。
3.采用光膜或者彩膜,這個根據用戶需要進行選擇。
4.包裝好自動切割,不需要人工進行切割。方便易操作。
5.可定做模具,2.4.6盒根據產品尺寸定做,可做圓形、方形等。
6.根據用戶產品包裝要求,在抽真空的基礎上可以配備充氮氣或混合氣體.
鴨脖保鮮充氮氣包裝機氣調保鮮包裝機以降低活體細胞有氧呼吸速率為前提,適合于蔬菜、水果、新鮮肉、生鮮肉、中草藥、藥材、海鮮、淡水魚等活體保鮮包裝通過抑制細菌滋生繁殖也適合蒸煮肉、烤肉、鹵肉、醬料、湯料、炒菜、盒飯等凈菜氣調包裝機品的保鮮包裝。在國人對食品衛生關注度日益提升以及政府管理層對食品安全監管措施不斷加大的背景下,食品生產和配送企業需要從源頭做好食品衛生、安全管理。