產地直銷雙鍋并聯殺菌鍋從罐體結構上分有四種

1、單罐殺菌鍋

2、雙層殺菌鍋

3、雙鍋并聯式殺菌鍋

4、三鍋并聯式殺菌鍋

5、立式殺菌鍋

6、電汽兩用殺菌鍋

7、旋轉式殺菌鍋

從鍋體材質上分有三種:

1、全不銹鋼

2、半鋼

3、碳鋼

產地直銷雙鍋并聯殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。

按產品結構可分為：立式和臥式殺菌鍋，其中臥式殺菌鍋又可分單層殺菌鍋，雙層殺菌鍋，并聯殺菌鍋；

按殺菌介質可分為：水浴式殺菌鍋，噴淋式殺菌鍋和蒸汽殺菌鍋；

按控制方式可分為全自動殺菌鍋，半自動殺菌鍋和手動殺菌鍋；

按材質可分為碳鋼和不銹鋼兩種材質。