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魚丸加工流程及投資效益分析
閱讀：1052 發布時間：2017-4-26市場前景：
魚丸是zui富有沿海特色風味小吃之一。并且魚丸是福州、閩南、廣州、中國臺灣、江西撫州一帶經常烹制的特色傳統名點，屬于粵菜或閩菜系。亦名“水丸”，古時稱“氽魚丸”。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴，以其口感細膩，鮮香滑嫩，一直深受人們的喜愛。
無論是煲湯，涮火鍋、還是炒、蒸、燒烤，油炸都可以，各種各樣的吃法，每一種吃法都各具風味，讓人百吃不厭。但隨著人們物質生活水平的不斷提高，人們迫切需要一種機械制造肉丸代替手工，來適應巨大的市場需求的增長，盡管在制造肉丸機械在有國內很多廠商，但大都是以加盟連鎖的方式，它的投資是太大，對于中小型投資者就意味著增加投資的風險。因此，投資少，見效快，無風險是一般小投資者愿意接受，肉丸機成型機。
本機采用照明電，人可操作，zui低設備投資僅一萬多元，投資少，見效快，無風險。目前在全縣各地，用肉丸機生產肉丸仍是一片空白。可以說，越早介入，越早搶占先機，抓住機遇，成為市場的贏家，成為一個致富*。
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