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技術(shù)文章

5項農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布,6個月后實施

閱讀:369          發(fā)布時間:2022-3-30

  3月18日,食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司發(fā)布《關(guān)于印發(fā)食品中農(nóng)藥大殘留*的公告》,5項涉及農(nóng)藥殘留的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)通過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審查,正式發(fā)布,并將于6個月后正式實施。


  農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制定對于規(guī)范我國農(nóng)藥使用,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有著重要的意義。也是我國實現(xiàn)農(nóng)藥減量增效的重要方式。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥大殘留*》至今已有多次修改,上一次修改為2019年,規(guī)定了483種農(nóng)藥在356種(類)食品中7107項殘留*,與2016版相比新增農(nóng)藥品種50個、殘留*2967項。2021版暫無原文,不過可以肯定新版標(biāo)準(zhǔn)對農(nóng)藥品種的覆蓋將會更廣,*數(shù)量也會更多。


  此外與農(nóng)藥*配套的檢測方法標(biāo)準(zhǔn)也在不斷發(fā)展完善,新的檢測技術(shù)更高效、更準(zhǔn)確、更簡便,也讓農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)量不斷增加,標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量不斷提高。農(nóng)藥殘留*及其配套檢測方法標(biāo)準(zhǔn)共同農(nóng)構(gòu)建了我國的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)體系,在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)藥監(jiān)管中起到了重要作用。


  標(biāo)準(zhǔn)其編號和名稱如下:


  GB2763—2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥大殘留*


  GB23200.118—2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物源性食品中單氰胺殘留量的測定液相色譜法-質(zhì)譜聯(lián)用法


  GB23200.119—2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物源性食品中沙蠶毒素類農(nóng)藥殘留量的測定氣相色譜法


  GB23200.120—2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物源性食品中甜菜安殘留量的測定液相色譜法-質(zhì)譜聯(lián)用法


  GB23200.121—2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜法-質(zhì)譜聯(lián)用法


  農(nóng)藥是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)*的工具。無論是防治病蟲害還是去除雜草,使用農(nóng)藥都可以快速減小,從而有效提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。然而農(nóng)藥的無節(jié)制使用也會對生態(tài)環(huán)境以及食品安全造成嚴(yán)重威脅。高毒性的農(nóng)藥進入環(huán)境之后會污染土壤以及水源,影響生態(tài)安全。而殘留在農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥則會直接對人體健康造成損害。


  近年來,我國對農(nóng)藥使用的限制逐漸加大,不僅禁用或限制了高毒性農(nóng)藥的使用,還實施了實施化肥農(nóng)藥零增長行動,減少農(nóng)藥的使用量。在市場監(jiān)管上,對農(nóng)藥殘留的監(jiān)管力度也越來越大,相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)也在不斷修訂。


  深圳市芬析儀器制造有限公司研發(fā)生產(chǎn)的CSY-N10A農(nóng)藥殘留快速測試儀是根據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法(NY/T 448-2001)和國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,嚴(yán)格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測方法標(biāo)準(zhǔn)》中的規(guī)定對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測;農(nóng)藥殘留快速測試儀可廣泛應(yīng)用于各級蔬菜檢測中心、農(nóng)貿(mào)市場、超市、環(huán)保機構(gòu)、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監(jiān)控場所等單位對果蔬中農(nóng)藥殘留的檢測。

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