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技術文章

醬油中食鹽檢測儀的概述與設備組成結構

閱讀:334          發布時間:2022-1-26
     醬油中食鹽檢測儀CSY-SAY8通道醬油中食鹽檢測儀能夠快速檢測醬油中的食鹽含量;食鹽是醬油的主要成分之一,它賦予醬油咸味,補充了體內所失的鹽分,按照國家標準(GB-3-77)規定,醬油衛生標準要求食鹽含量不低于15(克/100毫升,以氯化鈉計)。當食鹽含量超過20g/100mL時,可認為摻食鹽。

    醬油中食鹽檢測儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量,并打印出分析結果,還可以通過計算機接口將數據傳輸到“食品安全信息系統”終端數據庫進行分析。該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速, 方便執法人員或生產質控人員現場使用和車載使用。

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