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盒飯微波加熱殺菌設備自動化
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- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 西安市
盒飯微波加熱殺菌設備自動化 西安圣達*
盒飯微波加熱設備按照其功能用途分類有三種形式:
1、熱鏈型:用于30至40度的盒飯加熱至70至80度。
2、冷鏈型:用于冷藏盒飯的加熱。一般從5度左右加熱至70至80度。
3、凍鏈型:用于冷凍盒飯的解凍、加熱。一般從-15度解凍,再加熱至70至80度。
盒飯微波加熱設備按照設備的實際操作分類,可分為以下幾種:
1、整箱連續連續式:將放置盒飯的周轉箱整箱放在連續微波設備的傳輸帶上,連續整箱進,整箱出。用于大批量集中時間供應盒飯,速度快,節省人工。
2、整箱間歇爐式:將放置盒飯的周轉箱整箱放在工業微波爐的腔體內,加熱一段時間后打開爐門取出,再放入下一箱。
3、散盒連續連續式:將盒飯放在連續微波設備的傳輸帶上,連續進出料。
4、散盒間歇爐式:將盒飯放在工業微波爐腔內,加熱后打開爐門取出。
5、車載式盒飯加熱設備:將盒飯加熱設備安裝在汽車上,可流動作業。
盒飯微波加熱殺菌設備自動化 的特點:
①高能效、沒有能耗,②加熱均勻,溫度可控③干燥速度快,④無熱慣性、⑤按全環保,⑥操作簡單、易控
盒飯加熱設備由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺 菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的較好選擇。
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