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技術(shù)文章

油炸機的特點

閱讀:967          發(fā)布時間:2018-7-3

油炸機的特點:
 

  油水混合油炸機炸制過程中所產(chǎn)生的殘渣自動沉入水中,通過排污閥排除,從而 清除了傳統(tǒng)油炸機的殘渣在鍋內(nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象,從而降低油耗保持油面清潔,油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生。
 

  油水混合油炸機有*的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。

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