詳細介紹
豆干蒸煮煙熏爐烤鴨煙熏上色設備*
煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一,主要由爐體、加熱系統、循環風系統、及電控系統等組成。全自動煙熏爐是一種可以產生煙霧的機器,主要用于食品的煙熏上色。功能:蒸煮、烘干、煙熏、上色。常用于肉制品、魚類、豆制品等食品的加工。經過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環保效果,*代替了傳統的煙熏爐方法,節省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。
豆干蒸煮煙熏爐烤鴨煙熏上色設備*
適用于:雞、鴨、鵝、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、豆干、腐竹、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、魚類制品、等,是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設備,主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝,煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作,設備操作全部過程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。
煙熏爐整體采用優質304不銹鋼制作,不生銹,不氧化,耐腐蝕性強。電腦版控制系統,操作更加的靈活方便,設備操作過程由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。內部*設計,煙霧濃,上色均勻,烘干升溫快,獨立循環風道,節能環保無污染。采用可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節,工序結束自動顯示;主循環風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻,采用雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果更佳。