溫州科信果醬生產線

一、科信果醬生產線設備

果醬生產線設備專業生產各種果醬，果蔬汁中含有大量的水，糖份，蘋果酸、檸檬酸，酒石酸等，果汁中還含有少量的單寧和蛋白質，礦物質主要包括鈣、磷、鉀、鈉等。色素包括類胡蘿卜素、花色素等。成套果醬生產設備 玻璃瓶果醬灌裝流水線
　　果醬的調整混合，即調配過程。包括糖度的調整，糖酸比的確定，維生素C的添加等。使*終產品達到一定的規格，是對*終產品的營養、口味、色澤起決定性的一步。在生產混濁果汁的時候還必須對果汁進行高壓均質，防止固液分離、分層，促進口感更細膩。
　　據不同的產品果醬生產線設備采用不同的加工工藝，如水果醬、紅棗醬、芒果醬、草莓醬、樹莓醬、桃醬、杏醬、藍莓醬、辣椒醬等等。工藝先近，設備運行穩定，如桃醬和杏醬均采用冷去核加工工藝，果蔬經過破碎以后即進入管道全封閉式處理，大大降低了被空氣氧化的幾率，對產品的色澤、風味和營養都起到了大程度的保護。

二、產品維護和保養：
1、科信灌裝生產線不適用金屬容器和金屬裝蓋，更不能放在金屬臺面上按動啟動按鈕，否則會損壞機器。成套果醬生產設備 玻璃瓶果醬灌裝流水線
2、在通電源之前必須先插入感應航空插頭，并鎖緊螺絲。
3、使用單相三線制電源線，為使操作者安全，務必使用單相三線制電源插座，工作場所地面必須干燥，以保持絕緣。
4、設有溫度過熱自動保護功能，當機內溫度過熱時，機內蜂鳴器長鳴“異常保護（PRO.MD. ）”黃色指示燈亮，此時應關斷電源總開關，待機內冷卻蜂鳴器停止后，再繼續工作。
5、工作過程中應經常觸摸感應頭表面，檢查是否過熱，如發現燙手應停止加熱，待冷卻后再工作（冷卻可以不關電源），“準備（WARMUP ）”綠色指示燈不亮時，請勿按啟動按鈕，以免誤觸發。三合一灌裝機工作結束后，請關掉面板上的電源開關。
6、配備保險絲為5A ，不可用大于 5A 保險代替。
7、內有高壓，底板帶電，嚴禁私自維修，以免人身觸電。
8、使用前如發現有導線裸露應停止使用三合一灌裝機，待維修

三、果醬加工生產線加工工藝： 
新鮮水果→提升→洗滌→水果洗滌和分選→破碎→預熱→整理/制漿/精煉→儲存→濃縮→儲存→TIT消毒→無菌灌裝→成品→泵→混合系統→F過濾→除氣r→均質器→UHT滅菌器

四、科信部分工程車間生產現狀

五、科信工廠外景

溫州市科信輕工機械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區濱海園區三路540號

科信機械河南營銷中心

地 址：鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座（科信飲料機械）

科信機械河南分工廠

地 址：西平縣中原（）食品機械產業園E座