電加熱夾層鍋使用與保養
1. 根據工藝的壓力參數可自行調節安全閥壓力。
2. 導熱油溫度小于150℃，適時調整。
3. 物料加熱完成后從鍋底排放收集。
4. 各班次使用前應在設備轉動處加油潤滑，鍋體面上部件采用熟菜油為好，其他各處采用30﹟~40﹟機械油。
5. 操作完成后先切斷電源，及時加冷水于鍋內，以保護電熱棒。
6. 進出油管如漏油應及時添加更換填料。
7. 定期檢查調整壓力表和安全閥，故障需及時排除。
8. 減速機使用50小時后應拆下用煤油或柴油沖洗，并加入30﹟~40﹟新機油，使用150小時后應進行第二次換油，以后可視情況更換，一般1000小時更換一次。
9. 夾層鍋使用5年后需進行安全水壓試驗，試驗水壓為工作壓力的1.5倍。
10. 本鍋鋼材連接處焊接應采用奧（102.107.132.137）不銹鋼焊條。
電加熱夾層鍋 燃氣夾層鍋 蒸汽夾層鍋是現代常用的三種加熱炊事設備。根據結構可分為立式、可傾式；根據工藝由可分為不帶攪拌和帶攪拌。耀邦機械生產的夾層鍋均采用sus304不銹鋼制作，鍋膽為一次沖壓、無焊接技術加工而成。
