隨著飲品市場規模持續擴大和大幅度增長。瑞斯頓飲料機械根據市場客戶在飲品生產設備的信息統計發現，越來越多的食品飲料企業對特色飲品市場的關注。
飲品種類有蛋白飲品、果汁飲品、營養飲品、健康飲品、低糖飲品、冷凍飲品以及各大食品飲料企業爭相推出的粗糧飲品等等，市場消費者的接受度也隨著人們生活水平越來越高，各種消費群體已經開始更加重視健康，相信飲品市場將有更大的市場空間。
另外，街頭的飲品店也漸漸多了起來，當然，這些鮮榨現做的飲品消費群體范圍有限，想要做大做強，還是需要專業的食品飲料企業。
縱觀過去5年，果蔬汁、茶飲料和功能性飲料成為消費者主要購買的三種類飲品。但是，2016年開始，低糖、無糖飲品將是主流趨勢，所以這也將成為飲料廠家開發飲品的發展契機。
瑞斯頓飲料機械預計，到2020年，低糖或無糖飲品將每年增長30%以上，市場競爭也將更加激烈。未來，產品品質及技術創新將是食品飲料企業獲利的關鍵因素，只有那些擁有資源優勢、品牌優勢、生產有特色的產品且內部經營管理水平較高的企業，才能獲得更高的收益水平。
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