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東莞市德盈食品機械有限公司>>技術文章>>只需三步便可完成紅棗清洗機的工藝流程

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只需三步便可完成紅棗清洗機的工藝流程

閱讀:3605        發布時間:2020/3/14
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  紅棗清洗機適用于壺瓶棗、灘棗、木棗、駿棗等各種品種的紅棗清洗,它是用機械代替手工的一種自動清洗機械,是小型紅棗加工廠的理想機械。工作時是將紅棗置于多條可滾動的毛刷輥圍成的料斗內,毛刷由電機經減速后帶動進行旋轉,紅棗被毛刷帶動在其上翻滾,同時被毛刷刷洗表面及縫隙處,紅棗上方由不同方向的清水進行噴淋清洗。清洗機工藝流程:原料→風選→挑選→分級→清洗→烘干→二次挑選→輻照殺菌
 
紅棗清洗機
  紅棗清洗機所需設備:風選機、滾杠挑選輸送機、分級機、鼓泡清洗機、毛刷洗果機、風干機、烘干機、滾杠挑選輸送機、紫外線殺菌機。
 
  1、挑選分級:原料在采摘、晾曬的過程中,不可避免出現爛棗,落葉、沙石、禽畜類便等雜物;風選機,可去除癟棗等輕重不一的雜物;滾杠挑選輸送機,可使果粒360度轉動,方便人工挑除爛棗;分級機用于選擇合適級別的棗進行保鮮處理。
 
  2、清洗吹干:浸泡清洗機清洗,主要目的是將果粒上沾帶的泥巴、鳥類、滲出的果液等軟化,以利于下步大棗清洗機的清洗;大棗清洗機,采用毛刷的刷洗及高壓噴淋,達到清洗的終目的;吹干機用于將表面水珠吹落,以節省烘干時間。
 
  3、烘干殺菌:經紅棗清洗機分級處理好的棗烘干處理,容易掌控烘干的時間、溫度;又因烘干后的棗子有部分會粘連、及不合格品并伴有高溫,不能直接包裝,需經二次挑選,以起到冷卻效果并確保產品的合格率;輻射殺菌機,對人手接觸部進行表面殺菌,確保產品品質,延長保質期。

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