真空包裝機的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質,真空包裝機原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝機就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環境”，真空包裝機為全不銹鋼設計，進口控制電器。

1 為何要做真空包裝?
  因為真空包裝可以保持產品的新鮮度，不論食物或是電子產品都是需要防潮、干燥，真空等處理。 例如：紙類、甚至塑膠類，都有毛細孔，放在一般環境當中會產生熱漲冷縮，除此之外，當空氣中水 份較多. 紙就會吸收水分當空氣乾燥時.紙的水分會被蒸發至空氣中久了之后.紙張就會變黃變質。但是空氣中并不是只有水而已，還有霉菌、雜質等，為了保持品質，所以需要真空 。
 2 抽真空的好處？　可以節省成本嗎？
    經過真空的處理，可以讓產品延長保存期限，并可相對減少公司倉儲、運送的成本，在未作真空之前， 可能需要做冷藏 、無菌、乾燥的倉庫及貨車，這樣所需的資金 是很龐大的，做完真空處理過后，這些成本都可以省下來。

真空包裝機的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質,真空包裝機原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝機就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環境”，真空包裝機為全不銹鋼設計，進口控制電器。

800米粉真空包裝機設備的優點：
1、該機可以根據客戶需要做成380伏或220伏電壓，機器總功率900瓦;
2、采用步進電機及電子稱量技術能使包裝精度在百分之1以內;
3、更換不同螺旋包裝規格從5克到5000克;
4、單片機控制包裝速度更快，每小時在1500-2500袋;
5、機殼采用不銹鋼制作，合理的外觀設計，整機尺寸1000*850*1850mm符合GMP要求;
6、該機重量200公斤，更能穩定生產;
7、該機光電開關控制，僅需人工套袋或瓶，操作方便;
8、該高精度粉劑包裝機是集機、電、光、儀于一體，單片機控制，具有自動定量、自動充填、自動調整計量誤差等功能。