真空包裝機的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質,真空包裝機原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝機就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環境”，真空包裝機為全不銹鋼設計，進口控制電器。

1 為何要做真空包裝?
  因為真空包裝可以保持產品的新鮮度，不論食物或是電子產品都是需要防潮、干燥，真空等處理。 例如：紙類、甚至塑膠類，都有毛細孔，放在一般環境當中會產生熱漲冷縮，除此之外，當空氣中水 份較多. 紙就會吸收水分當空氣乾燥時.紙的水分會被蒸發至空氣中久了之后.紙張就會變黃變質。但是空氣中并不是只有水而已，還有微生物、霉菌、雜質等，為了保持品質，所以需要真空 。
 2 抽真空的好處？　可以節省成本嗎？
    經過真空的處理，可以讓產品延長保存期限，并可相對減少公司倉儲、運送的成本，在未作真空之前， 可能需要做冷藏 、無菌、乾燥的倉庫及貨車，這樣所需的資金 是很龐大的，做完真空處理過后，這些成本都可以省下來。

真空包裝機的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質,真空包裝機原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝機就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環境”，真空包裝機為全不銹鋼設計，進口控制電器。

DZ-800/2S真空包裝機--功能*，維修方便、自動化程度高、操作簡易、應用廣泛等優點。適用于以塑料復合薄膜或塑料鋁箔復合薄膜等軟包裝材料。對固體、液體、粉狀等食品以及藥 品、化工產品、電子元件、儀器儀表等物品進行真空包裝或真空后充入所需氣體包裝。

真空包裝機--機型均為不銹鋼制作，耐腐蝕，不生銹，經久耐用，性能穩定，操作簡單，維護方便。同時可根據用戶特殊要求快速訂制各種非標機型的真空機。

真空包裝機--全不銹鋼制造，對各種肉制品、禽產品、醬菜制品、海產品、大蒜制品、山野菜、糧食、醫藥、生物制品、電子元件等各種固體、粉狀物、半流體進行真空包裝，達到隔氧保鮮延長產品的保質期，提高產品檔次，該機型為經濟型開啟形式，移動方便，包裝效果佳，能耗底，全不銹鋼應用。適用于店面柜臺窗口營業使用內帶包裝。