您好, 歡迎來到食品機械設(shè)備網(wǎng)
雞米花油炸機從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端
雞米花油炸機從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端
雞米花油炸機可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。該油炸機可分為電加熱油炸機，燃煤油炸機等，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。
雞米花油炸機是一款燃煤型全自動油炸設(shè)備，該設(shè)備有自動上料功能、自動攪拌功能、自動出料功能、自動瀝油功能、自動過濾功能，自動化程度高，整個操作過程只需一個工人即可完成操作。
1、雞米花油炸機主體使用SUS304不銹鋼制作，電機采用CE歐盟認證標準，電器采用四維溫控系統(tǒng)，管道配備的均是鍋爐管道，耐燒程度高，體溫快，保溫效果好。
2、采用油水混合的工藝，炸制過程中所產(chǎn)生的殘渣自動沉入水中，通過排污閥排除，從而清除了傳統(tǒng)油炸機的殘渣在鍋內(nèi)反復油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象，從而降低油耗保持油面清潔，油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生。
3、本機通過儀表溫度對引風機的控制，可實現(xiàn)自動控溫。燃煤油炸機、節(jié)能、衛(wèi)生，比傳統(tǒng)大鍋節(jié)省1/2的煤！
4、雞米花油炸機采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，大大減少了工作油煙。
5、油炸機機體與燃燒室、引風機、煙筒*隔開，不影響車間衛(wèi)生。
6、雞米花油炸機適廣泛用于炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產(chǎn)。以煤為加熱能源操作簡單，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀；而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量，延長貨架期。