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饅頭生產線的性能及優點
饅頭生產線的性能及優點：
1.運用新技術：饅頭生產線集合光電感應、電磁感應、人機界面、微電腦編程、智能語音系統、低溫蒸汽、新材料、仿生技術等學科技術，自動化程度較高。所有與面相接觸的材料均為符合食品級安全要求的不銹鋼，設備外封為不銹鋼和聚碳酸酯板。
2.貼切性高：饅頭生產線是依據面團成型原理和饅頭工藝要求設計而成的饅頭生產設備，在和面、壓片、卷片、成型、整型等過程中，充分考慮了模擬手工的受力方式，在充分保證了饅頭的傳統工藝和口味的同時，更大程度上解放了勞動力，實現了饅頭的規模化生產。
4.操作性能好：饅頭一次成型率高，品質穩定，操作便捷，勞動強度低。
5.日產量適中：即可以滿足規模化工業生產的需要，同時也適合店面小規模生產；規模生產，一機多能，可生產圓滿頭、方饅頭、層狀饅頭、花卷等十幾個品種的饅頭。
1.運用新技術：饅頭生產線集合光電感應、電磁感應、人機界面、微電腦編程、智能語音系統、低溫蒸汽、新材料、仿生技術等學科技術，自動化程度較高。所有與面相接觸的材料均為符合食品級安全要求的不銹鋼，設備外封為不銹鋼和聚碳酸酯板。
2.貼切性高：饅頭生產線是依據面團成型原理和饅頭工藝要求設計而成的饅頭生產設備，在和面、壓片、卷片、成型、整型等過程中，充分考慮了模擬手工的受力方式，在充分保證了饅頭的傳統工藝和口味的同時，更大程度上解放了勞動力，實現了饅頭的規模化生產。
3.保持饅頭口感：具有傳統手工饅頭的風味，口感筋道、表皮光亮，遠遠超過手工制作或市場上傳統設備生產饅頭的品質，并且能在一定程度上解決饅頭的保鮮問題。
4.操作性能好：饅頭一次成型率高，品質穩定，操作便捷，勞動強度低。
5.日產量適中：即可以滿足規模化工業生產的需要，同時也適合店面小規模生產；規模生產，一機多能，可生產圓滿頭、方饅頭、層狀饅頭、花卷等十幾個品種的饅頭。