caoporn国产精品免费视频,久久久久久久99精品免费观看,久久伊人少妇熟女,亚洲综合色噜噜狠狠99

資訊中心

搜索右側

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業直播

更多+

《食品安全國家標準 食用畜禽副產品加工衛生規范》（GB 31616-2025）解讀材料

2025-04-01 11:57:24 來源：國家食品安全風險評估中心 閱讀量：10067

　　本標準為首次制定的標準。標準規定了畜禽屠宰加工后獲得的內臟、脂、血液、骨、皮、頭、蹄(或爪)、尾等可食用畜禽副產品加工過程中的原料收集、分類、修整、清洗、冷卻、冷凍、檢驗、包裝、貯存與運輸、產品追溯與召回等環節的場所、設施設備、人員的基本要求和衛生控制的管理準則。食用畜禽副產品精深加工的衛生控制要求不在本標準適用范圍內。
 
　　主要內容包括：1)設計與布局：標準在GB 14881-2013和GB 12694-2016的基礎上有針對性地提出畜禽副產品加工應設置食用血液貯存間(罐)、食用畜禽副產品加工間、冷卻間(區)、凍結間、包裝間、冷卻副產品儲存庫、冷凍副產品儲存庫等；并針對大型畜類食用副產品和食用禽類及兔副產品加工處理的不同，分別提出了布局要求；對于廢棄物暫存區、專用出口等方面也提出了具體要求；2)設施與設備：針對副產品加工特點，在排風、供排水、清潔消毒及溫度濕度控制等方面提出了具體要求；3)衛生管理：結合我國當前行業的發展現狀和水平，提出“宜根據危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系原理建立并有效運行食用畜禽副產品安全控制體系”，鼓勵相關企業建立并實施HACCP體系；4)加工過程的食品安全控制：規定了加工溫度控制、加工時間控制、異常狀態組織處理、內臟清潔操作、加工容器的使用以及加工后冷卻、冷凍、包裝、廢棄物處理等方面的要求。標準還對副產品的貯存溫度、運輸溫度、包裝容器、存放要求、出入庫等方面提出具體要求。
 
　　本標準針對食用畜禽副產品加工過程的衛生控制要求進行規定，填補了食用畜禽副產品加工領域食品安全管理的空白，完善了食用畜禽副產品的食品安全標準體系，更好地保障此類產品的安全。
 
　　相關文本
 
　　食品安全國家標準 食用畜禽副產品加工衛生規范
 
　　《食品安全國家標準 食用畜禽副產品加工衛生規范》(GB 31616-2025)解讀材料

我要評論

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產品推薦 更多+

浙公網安備 33010602000101號