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答復|關于促進預制菜產業(yè)高質量發(fā)展的提案

2024-11-09 09:38:36 來源：內蒙古自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會 閱讀量：9953

　　對自治區(qū)政協(xié)十三屆二次會議第0479號提案的答復
 
　　農工黨內蒙古區(qū)委：
 
　　自治區(qū)政協(xié)十三屆二次會議第0479號《關于促進預制菜產業(yè)高質量發(fā)展的提案》由我委負責分辦，經認真研究，現(xiàn)結合我委的職能職責和工作開展情況，現(xiàn)答復如下：
 
　　我委高度重視預制菜產業(yè)發(fā)展，積極參與國家預制菜相關標準制定工作，加大預制菜產品的食品安全風險監(jiān)測力度，推動預制菜產業(yè)高質量發(fā)展。
 
　　一、積極參與國家預制菜相關標準制定工作
 
　　2023年11月21日，我委收到自治區(qū)食安辦關于國務院食安辦秘書處下發(fā)的征求預制菜定義意見的函，積極組織收集自治區(qū)食品安全地方標準審評委員會專家組意見，向國家上報建議意見3 條。
 
　　二、開展食品安全風險監(jiān)測工作
 
　　2024年4月7日，自治區(qū)衛(wèi)生健康委會同自治區(qū)市場監(jiān)督管理局、工信廳、商務廳、糧食局、隸書各海關等多部門聯(lián)合下發(fā)《2024年內蒙古自治區(qū)食品安全風險風險監(jiān)測方案》，結合我區(qū)風險監(jiān)測工作實際，積極開展食品安全風險監(jiān)測省級專項監(jiān)測中即食預制菜的監(jiān)測工作，主要是對即食預制菜中菌落總數(shù)、大腸埃希氏菌計數(shù)、單核細胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、金葡菌(定量)和沙門氏菌的監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患并向食藥安委成員單位進行通報，同時加強監(jiān)測結果的運用，為制定食品安全標 準提供技術依據(jù)。
 
　　三、部門聯(lián)動促進預制菜產業(yè)發(fā)展
 
　　2024年3月26日，會同自治區(qū)市場監(jiān)督管理局轉發(fā)國家六部委 共同印發(fā)的《關于加強預制菜食品安全監(jiān)管促進產業(yè)高質量發(fā)展的通知》，擬形成工作合力，共同研判我區(qū)預制菜發(fā)展趨勢，研究制定落實舉措，加強行業(yè)服務，完善工作機制，規(guī)范行業(yè)發(fā)展，推動自治區(qū)預制菜產業(yè)高質量發(fā)展。
 
　　感謝您對自治區(qū)衛(wèi)生健康工作的關心和支持。
 
　　2024年7月30日

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