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海西州強化畜禽屠宰行業(yè)監(jiān)管確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全

2024-03-08 11:08:37 來源：海西州農(nóng)牧局辦公室 閱讀量：10514

　　為進一步做好畜禽屠宰行業(yè)監(jiān)管，嚴厲打擊“私屠濫宰”和保障肉品安全，規(guī)范畜禽屠宰秩序，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，海西州多措并舉，狠抓落實，深入推進全州畜禽屠宰監(jiān)督管理，各項工作取得顯著成效。
 
　　強化監(jiān)管執(zhí)法。壓實畜禽屠宰企業(yè)重大動物疫病防控、產(chǎn)品質(zhì)量安全、安全生產(chǎn)主體責(zé)任，督促企業(yè)落實各項管理制度。同時，強化肉品品質(zhì)檢驗監(jiān)管，嚴格執(zhí)行肉品品質(zhì)檢驗規(guī)程，規(guī)范肉品品質(zhì)檢驗出證行為。截至目前，全州企業(yè)自檢“瘦肉精”尿樣品豬735頭份，抽檢“瘦肉精”尿樣品豬567頭份，檢測結(jié)果均為陰性。
 
　　打擊私屠濫宰。嚴厲打擊畜禽私屠濫宰等違法行為，堅持聯(lián)動執(zhí)法，開展執(zhí)法巡查，重點開展城鄉(xiāng)結(jié)合部等高風(fēng)險區(qū)域私屠濫宰違法行為排查。累計開展私屠濫宰專項整治活動11次，聯(lián)合執(zhí)法8次，檢查屠宰企業(yè)10家、養(yǎng)殖場13家，未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰等違法行為，畜禽屠宰行業(yè)秩序整體向好。
 
　　加強消毒滅源。結(jié)合重大動物疫病防控工作，節(jié)前在全州范圍開展“大清洗、大消毒”活動。期間累計發(fā)放消毒藥1213袋(瓶)，消毒屠宰場82家(次)，消毒6.81萬平方米；消毒規(guī)模養(yǎng)殖場消毒210家(次)，消毒90.12萬平方米，有效殺滅病原微生物，消除動物疫病發(fā)生和傳播隱患。
 

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