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正寧：全力打造蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈

2023-09-21 08:58:16 來源：正寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 閱讀量：9597

　　 近年來，正寧縣緊緊圍繞“穩(wěn)規(guī)模、提品質(zhì)、促效益”的發(fā)展思路，以市場需求為導(dǎo)向，以質(zhì)量效益為中心，抓基地、穩(wěn)規(guī)模，抓管理、提品質(zhì)，抓市場、促營銷，全力打造優(yōu)質(zhì)綠色果品全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，引領(lǐng)蘋果產(chǎn)業(yè)向高端基地、儲藏分揀、電商銷售、外向加工等全產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈成了鄉(xiāng)村振興的重要力量。
 
　　在山河鎮(zhèn)東關(guān)村七組果農(nóng)白恒玉的果園里，白恒玉正忙著為網(wǎng)上下單的網(wǎng)友采摘早熟的蘋果。早熟蘋果像燈籠一樣掛在樹上，經(jīng)過雨水的洗刷，越發(fā)透亮。蘋果個大、果形正、色澤鮮艷、果皮光滑細(xì)膩。
 
　　“其它蘋果沒有熟，嘎啦蘋果現(xiàn)在很搶手，在市場上是個熱銷水果，今年的市場銷售量還可以。果園內(nèi)的嘎啦樹是授粉樹，一年能賣八千多元。紅富士蘋果還有20多天就能摘袋了，今年的收入肯定不錯，這都得意于果業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，讓我更加懂蘋果。”白恒玉邊摘蘋果邊告訴記者。
 
　　正寧縣依托果業(yè)培訓(xùn)項目，聘請隴東學(xué)院、西北農(nóng)林專家通過開展多種形式的技能培訓(xùn)，全縣果園常規(guī)管理措施落實率達(dá)到95%以上，生物防控、陽光樹型、肥水漚合、防雹網(wǎng)使用和反光膜覆蓋等實用高新技術(shù)得到大面積推廣應(yīng)用。全縣果樹專業(yè)技術(shù)干部的服務(wù)指導(dǎo)能力和果農(nóng)的栽培管理技能顯著提高，果園管理朝著規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化方向逐步邁進(jìn)，整體管理水平不斷提升。
 
　　正寧縣圍繞蘋果規(guī)模化經(jīng)營、果品貯藏加工等內(nèi)容，通過政府扶持、民資注入等方式，招商引進(jìn)了陜果集團(tuán)、河山智慧等蘋果生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，發(fā)展規(guī)模化高標(biāo)準(zhǔn)矮化密植果園，配套建設(shè)果園基礎(chǔ)設(shè)施。建成了榆林子隴塬紅、周家富迪斯、湫頭大地、永和源等2000噸以上大型果品貯藏企業(yè)12家，年貯果能力達(dá)到7.2萬噸，全縣蘋果的貯藏能力和保鮮水平有了質(zhì)的突破。建成了金牛公司蘋果脆片等果品加工企業(yè)，年加工果品620噸，加工增值100多萬元；建成金蘋果、永和源等果框、果肥生產(chǎn)線2條，年收入300多萬元；榆林子隴塬紅蘋果智能分揀包裝線建成營運，安裝分揀線18條，日分揀蘋果25噸，是全市最大的分揀包裝車間。
 
　　堅持市場導(dǎo)向，深挖蘋果品牌附加值，通過舉辦賽果大會、參加省內(nèi)外蘋果推介會等方式，加強正寧蘋果宣傳推介。全縣注冊“隴蜜”“老林”“互邦”“春霖”等多個蘋果品牌。2004年正寧縣被國家認(rèn)定為“全國綠色蘋果生產(chǎn)基地”，2005年通過了國家級“綠色食品”認(rèn)證，2008年被中國果品流通協(xié)會授予“中國優(yōu)質(zhì)果品基地重點縣”，2019年“玉華早富”蘋果榮獲中國北京世界園藝博覽會銀獎。2020至2022年期間，正寧縣栽培的新優(yōu)品種在省市賽果活動中榮獲金牌8個、銀牌12個。
 
　　截至2022年底，正寧縣蘋果面積11.5萬畝(矮化密植園1萬畝)，產(chǎn)量15.8萬噸，產(chǎn)值6.02億元。其中，全國綠色食品原料(紅富士)蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地6.5萬畝。建成千畝以上規(guī)模村36個，市級高標(biāo)準(zhǔn)蘋果示范園8個，發(fā)展5畝以上專業(yè)戶4100多戶，全縣從事蘋果種植的農(nóng)民約2.06萬戶。
 
　　作者：彭曉龍

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