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《井岡山干香菇》等7項團體標準征求意見

2023-07-25 13:54:17 來源：食品機械設備網整理 編輯：三七 閱讀量：12428

　　 近日，《井岡山大蒜》《井岡山菜籽油》《井岡山干黑木耳》《井岡山干香菇》《井岡山筍干》《井岡山蘆筍》《井岡山竹蓀》7項團體標準已完成征求意見稿，現公開征求意見，請于2023年8月20日之前將意見反饋至秘書處(郵 箱：jalsncpcjh@163.com )
 
　　《井岡山大蒜》團體標準(意見稿)規定了井岡山大蒜的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志與標簽、包裝、運輸、貯存。在技術要求方面，該標準規定了井岡山大蒜的場地要求、種植與生產、感官指標、理化指標、農產品安全質量指標等。
 
　　《井岡山菜籽油》團體標準(意見稿)規定了井岡菜籽油的要求、檢驗規則、標簽與標志、包裝、運輸、貯存。該文件適用于以吉安市行政區域范圍內種植的油菜籽為原料采取物理壓榨工藝制成的食用油。
 
　　《井岡山干黑木耳》團體標準(意見稿)規定了黑木耳干制品的術語和定義、質量要求、檢驗規則、包裝 和標簽、儲存和運輸要求。本文件適用于黑木耳干制品。其中，在“要求”方面，該標準規定了黑木耳干制品場地環境要求、原輔料要求、生產加工要求、感官要求、理化指標、衛生要求以及凈含量要求。
 
　　《井岡山干香菇》團體標準(意見稿)規定了井岡山干香菇的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
 
　　《井岡山筍干》團體標準(意見稿)規定了井岡山筍干的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志與標簽、包裝、運輸、 貯存。該標準適用于指以產自吉安市行政區域范圍內的鮮筍為原料，經預處理、蒸煮、脫水、干燥等工藝制成的非即食筍干。
 
　　《井岡山蘆筍》團體標準(意見稿)規定了井岡山蘆筍的要求、檢驗規則、包裝、標志與標簽、運輸與貯存。該標準適用于吉安市行政區域范圍內種植加工的新鮮蘆筍。
 
　　《井岡山竹蓀》團體標準(意見稿)規定了井岡山竹蓀的要求、檢驗規則、包裝、標志與標簽、運輸與貯存，該標準適用于以吉安市行政區域范圍內種植的竹蓀為原料原料預處理、選剔、干燥、整理、包裝而成的竹蓀干制品。
 
　　詳細內容可下載下文附件查看。

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