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福建省食品機械產品質量省級監督抽查10批次產品結果全部合格

2023-04-04 16:12:29 來源：福建省市場監管局 閱讀量：7573

　　近期，依據《中華人民共和國產品質量法》和相關產品標準及抽查細則明確項目，福建省市場監督管理局組織對生產企業食品機械產品質量開展省級監督抽查，共抽查10家生產企業10批次產品，合格10批次，合格率為100%。
 
　　根據《產品質量監督抽查管理暫行辦法》(國家市場監督管理總局第18號令)規定，現將抽查結果予以公告。
 
　　福建省食品機械產品質量省級監督抽查結果(合格)

 
　　食品機械產品小常識
 
　　食品機械，常見有如下幾種類型：工業用的肉制品打漿機、撕肉機、肉制品真空按摩機、香腸剪腸機、大米智能真空包裝機、貢丸機、魚丸機等。消費者選購食品機械時主要考慮以下幾個方面：
 
　　(一)安全防護
 
　　食品機械安全性直接關系到使用者的人身安全，特別是回轉等運動部件的卷繞和夾傷危險、電氣設備漏電產生的觸電危險等是直接危害人身的主要危險源。在使用和購買過程中，一定要特別查看機器設備的安全防護措施是否到位。
 
　　(二)產品衛生和易清潔性
 
　　食品的安全衛生現在是國家和社會很關注的一個問題，食品機械也可能是食品污染源之一，所以食品機械的清潔性對于所生產的食品衛生至關重要。購買和使用過程，應時刻注意機器是否對所生產的食品造成污染，或存在污染部位采取的密封是否可靠，以及產品區域的結構是否有利于清潔等。

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