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駐馬店：加快推進食品加工產業集群建設

2022-11-22 15:29:29 來源：駐馬店市人民政府 閱讀量：6422

　　駐馬店市農作物以小麥、玉米、花生、芝麻等為主，產量高、質量優，并且具有區位、交通和氣候條件優勢，目前已形成結構比較合理、規模優勢明顯的農業產業體系，食品加工產業集群具有很好的發展前景和強大的發展后勁。
 
　　食品加工產業集群建設現狀
 
　　2021年，全市規模以上食品工業企業214家，實現總產值492.86億元，利潤總額41.26億元。目前，食品加工業產業集群總產值、營業收入、增加值、利潤、稅收均居全市九大產業集群前列。
 
　　駐馬店市食品加工企業的地域特色較為明顯，集中在面米制品、油脂制品、果蔬制品、肉制品、調味品和食用菌加工等方面，其中實力較強的有王守義十三香、正康糧油、恒都食品等，各類企業達169家。
 
　　食品加工產業集群建設的基礎
 
　　示范引領效應突出。駐馬店市把中國(駐馬店)國際農產品加工產業園作為食品加工產業集群的橋頭堡、示范區，大力招商引資，狠抓項目建設。園區已入駐今麥郎、克明面業、五得利、思念食品、中花糧油等知名食品加工企業86家，先后引進金玉鋒、伊利、萬邦物流等產業項目26個，總投資260.5億元。2021年，園區實現總產值157.48億元、稅收7.2億元。
 
　　全產業鏈發展迅猛。強化主導產業鏈培育，圍繞小麥、花生、蔬菜、白芝麻、生豬、肉牛奶牛、肉羊、食用菌、中藥材、水產品十大優勢特色產品，以“大食品產業”觀念推進食品產業延鏈增值，建立“產、購、儲、加、銷”一體化發展的食品產業生態圈，發展“中央廚房”新業態，推廣“小而新、鮮而美、快捷達”新模式，推動駐馬店市由“中原糧倉”向“國人廚房”跨越。
 
　　產業發展載體強大。中國農產品加工業投資貿易洽談會在駐馬店市舉辦了20多屆，已成為國內外農產品加工業領域具有重要影響力的綜合性5A級展會。借力中國農產品加工業投資貿易洽談會，駐馬店市的食品加工業不斷吸引資金、技術、項目，尤其是在打造“國際農都”中，瞄準世界500強、產業鏈核心企業、行業龍頭企業，積極洽談對接，相繼簽約了一批大項目、好項目。
 
　　科技創新助力騰飛。以“院士+平臺”“院士+項目”等為引擎，大力發展“院士經濟”，實現了“引進一個院士、帶來一個團隊、培養一批人才、帶動一個產業”的良好效應。近年來，駐馬店市食品行業柔性引進19名院士，通過設立院士工作站或開展產業深度合作，借力“最強大腦”發展“院士經濟”，催生了創新驅動、換道領跑的“才富”集聚效應。
 
　　食品加工產業集群建設存在的問題
 
　　企業實力不強。企業規模小，省級以上龍頭企業僅87家。產業化經營主體與農戶聯系松散，“公司+農戶”“公司+基地+農戶”“公司+合作社+基地+農戶”等一體化經營未真正形成，抵御市場風險能力不強。科研基地和經費不足，產品科技含量低。
 
　　產業層級不高。食品加工產業發展沒有專項支持政策，集群效應不顯著，規模效益不突出。以初級加工為主，精深加工不多，綠色食品、有機食品、保健食品少，市場競爭力較弱。生豬、肉牛、肉羊、畜禽等集中屠宰能力和轉化率不高。
 
　　品牌效應不佳。品牌數量較少，真正叫響全省乃至全國的食品加工業知名品牌屈指可數。市場響應不及時，對新的消費需求和消費模式跟進不及時，“生產基地+加工企業+商超銷售+網絡營銷”的立體營銷模式還未真正形成。
 
　　食品加工產業集群建設對策
 
　　駐馬店市食品加工業依托農產品資源優勢，有著強勁的發展后勁。發揮特色產業優勢，推動食品制造由“原字號”向“國人廚房”轉變，加快建設千億級食品加工產業集群是駐馬店市食品加工業發展的目標與趨勢。
 
　　做大做強優勢產業。加強與院士、科研院所合作，搭建院企合作平臺，推動院企深度合作，以技術創新厚植優勢、搶占市場。引導食品加工企業與合作社、家庭農場、種養大戶等合作，向前端延伸帶動農戶建設優質原料基地，向后端延伸建設物流營銷和服務網絡，著力打造一批食品加工產業化聯合體。支持龍頭企業搶抓“一帶一路”建設機遇“走出去”，培育具有國際市場競爭力的大型企業集團。
 
　　加快推進項目建設。推動食品精深加工重點項目建設實現新突破，重點推進上蔡上農實業、泌陽恒都、新蔡桂柳、確山凱佳等項目。持續開展“萬人助萬企”活動，切實做到服務跟著項目走，為食品加工企業發展壯大保駕護航。
 
　　加大招商引資力度。充分利用中國農產品加工業投資貿易洽談會、中國(駐馬店)國際農產品加工產業園一動一靜兩大平臺，大力開展招商引資活動，聚焦長三角、京津冀、粵港澳大灣區，爭取引進一批大型企業、龍頭企業。
 
　　推進全產業鏈發展。發揮正陽、泌陽兩縣國家現代農業產業園示范帶動作用，推進全市食品加工原料規模化、綠色化、有機化種植，培育產業鏈領軍企業，促進農業生產、加工、物流、研發和服務相互融合，推動產前、產中、產后一體化發展。支持西平今三麥、平輿上元惠農等企業加大預制菜開發力度，積極爭取思念集團“千味央廚”“中央廚房”項目落戶駐馬店市。加強農村物流配送中心和鄉村網點建設，著力破解鮮活農產品流通“最初一公里”“最后一公里”問題。
 
　　打造地方特色品牌。支持爭創中國質量獎、中國馳名商標、中華老字號、省長質量獎等國家和省級品牌，打造一批具有駐馬店特色的產品品牌、服務品牌、企業品牌、區域品牌。開發一系列具有駐馬店特色的精品食品伴手禮，讓駐馬店的特色食品走向全國、走向世界。
 
　　強化產業園區建設。支持泌陽、正陽加快推進國家級現代農業產業園建設，推動本地優勢食品精深加工，培育一批食品特色產業集群。在國際農產園內建立食品加工小微企業孵化園，積極協調農業農村部、省政府和相關廳局加大國際農產園專題招商力度，推動食品加工企業向國際農產園集聚。
 
　　加大地方品種保護力度。尤其是加強畜禽遺傳資源保護，對地方品種進行保存利用。對現存群體數量較多的地方品種如夏南牛，以國家夏南牛核心育種場泌陽夏南牛科技開發公司為依托，繼續擴大選育規模，提高純種夏南牛供種能力；對現存數量較少或群體數量持續下降的品種，如泌陽驢、確山黑豬、西平長毛兔、正陽三黃雞等，通過基因保存、新建保種場等手段，建設畜禽遺傳資源基因庫，對胚胎、精液、機體組織等進行保存利用。繼續發掘地方畜禽優異基因，完善提升原種場、擴繁場、人工授精站點，形成層次分明、布局合理、相互配套的畜禽良種繁育推廣體系。

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