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小花椒成致富大產業 烘干機、色選機提升附加值

2020-08-28 09:18:34 來源：食品機械設備網整理 編輯：Mary 閱讀量：10788

　　時下正值花椒采摘、收獲時節，一粒粒飽滿的花椒綴滿枝頭，濃郁的“椒香”溢滿了整個種植區，處處呈現豐收的景象。而今花椒已開啟產業脫貧致富之路，成為許多地方農業主導產業和農民致富的“搖錢樹”。與此同時，得益于生產提檔升級，并在花椒烘干機等加工設備的助力下，既解決了傳統煤烘烤帶來的污染等問題，又提升了花椒附加值，進一步增加椒農的收入。
 

 
　　內江：強鏈補鏈助力鄉村振興
 
　　當下，四川省內江市東興區雙橋鎮萬畝花椒基地一片豐收的景象，村民們忙著將青花椒采摘到背簍、塑料框中。近年來，該區積極發展花椒產業，開啟了花椒產業脫貧致富之路。此外，該地引進智能溫控花椒烘干機，從山上采摘的新鮮花椒經過機器烘干、篩選，在放入冷庫中進行短期貯存，不僅提高了生產效率，還提升了花椒新鮮品質。
 
　　除了花椒果外，修剪下來的花椒枝既沒有丟棄，也沒有直接焚燒，而是送到山下的生物燃料廠粉碎后制作成生物燃料，避免了燃燒煤炭等帶來的污染，既節能又環保，讓花椒產業形成了一個循環利用的鏈條。下一步，專合社要進一步實現從種植基地到產業園區的蛻變，逐步將花椒種植過渡到花椒油生產、花椒精油提煉等精深加工領域，繼續摸索一、二、三產業的融合發展。
 
　　德江：花椒烘烤實現煤改電
 
　　據悉，貴州省銅仁市德江縣金莊村以發展青花椒產業帶動村民脫貧致富。隨著青花椒陸續大面積掛果，傳統的煤烘烤模式根本無法滿足需求，同時也難以保證花椒的品相和質量，并且費工費時產能低，也會對環境造成污染。該地一合作社建一個烘干房和凍庫，同時花椒烘烤實現了煤改電，既解決了傳統煤烘烤帶來的污染等問題，又提升了花椒烘烤效益。
 
　　韓城：烘干機助力附加值提升
 
　　近年來，韓城發揮當地花椒產業優勢，以加強科技研發等為突破口，加大政策扶持力度，實施品牌戰略，推進花椒產業規?；藴驶?、集約化、產業化、品牌化建設。
 
　　據了解，有花椒加工企業超過30家，先后研制開發出花椒烘干機、清選機、采摘機等花椒加工機械，以及花椒油、花椒啤酒、花椒酸奶、花椒芽菜辣醬、花椒葉茶等20多種花椒系列產品，為花椒附加值的提升奠定了堅實基礎。
 
　　平昌：機械化生產提效保品質
 
　　據了解，巴中市平昌的氣候、土壤非常適合花椒生長，當地老百姓又有種植花椒的傳統。為此，當地政府因勢利導，把花椒作為特色產業來發展，有效促進了農村產業結構調整，并且帶動當地椒農增收致富。
 
　　為了更好地提高生產效率和提升產品品質，該地花椒產業園基本實現機械化生產，將花椒色選機、烘干機用于加工中，滿足市場對高品質花椒的需求。
 
　　小編結語：小小花椒樹，成就為百姓致富的大產業。在振興農村經濟，實現農民增收的助推下，花椒還將繼續成為許多地方農業支柱產業和帶動千家萬戶增收致富的“幸福果”、“搖錢樹”。花椒烘干機、色選機以及其它深加工設備也將持續發揮其功用，不斷提高花椒產品的附加值，增加椒農的收入，為鞏固脫貧攻堅成果、推動鄉村振興提供可靠的技術支撐。

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