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消毒柜受青睞 用戶使用需要注意這些事項

2020-02-10 10:48:07 來源：食品機械設備網 編輯：Mary 閱讀量：12401

　　疫情影響之下，健康類家電銷量激增。據悉，某電商平臺多款健康除菌類家電銷售增長超200%。其中，消毒柜銷量同比增長205%。餐飲具是病毒傳播感染的重要途徑，通過消毒柜做好餐具消毒對于保障健康至關重要。不過，消毒柜使用中還需要注意一些問題。
 


 

　　近些年，消毒柜在中國市場很受消費者的青睞，隨著人們生活水平的提高和觀念的變化，在家中安裝消毒柜的家庭也越來越多，消毒柜不僅能夠對餐飲具起到殺菌消毒作用，也能夠收納餐具，起到櫥柜的作用，節省廚房空間，提高廚房品質。
 
　　日前專家公開表示，消毒柜可以很好地防止各類傳染病通過消化道傳播。然而目前我國消毒柜整體普及率不到20%，餐具消毒成為家庭防疫的一大盲區。隨著新型冠狀病毒培養起國人健康消費意識，消毒柜等健康家電銷售有望持續穩定增長。
 
　　不過需要一提的是，消毒柜作為居家消毒的必需品，想必大多數人還不知道，消毒柜其實也有等級之分。具體來看，一般的民用消毒柜分為一星級和二星級。前者是能殺滅大腸桿菌等抗力一般的細菌。而后者能消滅大腸桿菌外，消毒對象還有一些病菌，常規家庭餐具消毒滿足二星級就可達到國家安全標準。
 
　　消毒柜可以通過高溫加熱、紅外線、紫外線或臭氧消毒等方式，徹底消滅餐飲具上殘留的細菌，阻斷病毒和傳染病的傳播，保障餐飲具干凈、衛生，能夠有效的預防疾病。不過，用戶還需要在消毒柜使用中注意一些事項。
 
　　首先，消毒柜在使用中避免柜門打開，打開柜門會自動切斷電路，導致泄漏臭氧與降低室內的溫度，加重工作負擔與消毒時間，建議在消毒完成二十分鐘后再打開柜門。
 
　　其次，消毒柜要常通電。盡量1-2天通電消毒一次，至少每周開一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長其使用壽命。注意用戶一定將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒，這樣有利于縮短消毒時間和降低電能消耗。
 
　　此外，消毒柜要“干用”。如果餐飲具還滴著水就放進消毒柜，不僅餐飲具消毒不徹底，同時高溫產生的水蒸氣對其內部的各個電器元件及金屬表面就易受潮氧化，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。
 
　　后，用戶一定不要將非餐具物品放入消毒柜，尤其是疫情當下，想必不少人會將一些物品放入消毒柜。但是消毒柜對于抹布、毛巾、衣物等是沒有消毒作用，不但沒有消毒效果，還有可能發生引燃等嚴重后果。
 
　　在疫情當下，人們不但外出要嚴密防護，在家的時候更要注意病菌侵襲與安全防范。除了對居住環境進行消毒外，對餐具的消毒至關重要，家人健康，居家生活也更安心。

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