【中國食品機械設備網 行業動態】在傳統觀念里,農民這個職業總帶著幾分凄苦,古代就有詩人發出“四海無閑田,農夫猶餓死”的感慨,面朝黃土背朝天是農民,嚴苛重稅壓垮的也是農民。進入現代后,隨著新型職業農民這一概念的出現,農民開始轉變人們的固有印象。從生產方式上,不再需要親自勞作,借用各類農業機械設備使農業生產勝利;從收益獲取上,不拘泥于土地產出的作物局限,利用技術、設備等延伸作物產業鏈,增加收益來源。
新型職業農民加速田間地頭機械化
早先說農民辛苦是因為除了播種、收割,各類作物還需要施肥、澆水、除草……各類農活夾雜,使得農民要辛苦一整年。而如今各地在培育新型職業農民時候,注重讓農戶接觸新的農業機械設備。利用農業機械代替手工勞動后,實現澆地不拿锨、噴藥不進田、種地不跟耬……
拿噴藥來說,多地嘗試運用植保無人機代替手動噴霧器打藥。山東一新型職業農民就是操縱無人機的“老手”,如今他練就同時操縱3架無人機噴藥的絕技,能夠在3天時間內彎沉5000多畝土地的噴藥。
還有人嘗試將大數據引入了土地管理中。以往來說,每天的溫度、光照都是聽天由命的事情,澆水量的把控需要農民有充沛經驗。而使用大數據后,能自行分析適宜作物生長的指標,對溫度、光照等信息進行記錄,從而指導實際生產。據悉,經過這種精密計算培育出的作物,價格能得到成倍提升。
新型職業農民深入農產品加工
田間地頭的作物多數一年只有一兩次收成,產量有一定限制,如何讓這些作物發揮出更大效益?新興職業農民發現利用加工的方式能讓作物價值成倍提升,進而增加自身收益。
農產品加工包括初加工和深加工,初加工并沒有改變作物形態,但能夠讓農產品以更的形象展現。青海以新型職業農民就嘗試提升農產品品質以獲得更高收益。為此,他興建了多功能儲藏窯、保鮮庫等,還配備了4臺冷鏈配送車、產品追溯體系等,確保產出果蔬飽滿水靈,深得市場喜愛。
福建一農戶原先只是一個普通果農,深受市場供求規律困擾,收益穩定性極差。經歷培訓培育后,成長為新型職業農民的該農戶嘗試對百香果進行深加工,將百香果轉化成為百香果原漿、果脯、果凍等深加工產品。使得其底下的800畝百香果農場產值預計將達600萬元。
總體來說,新型職業農民是一群更懂技術和經營的人們在從事農業工作。據數據顯示2017年較往年新增新型職業農民約600萬人,而人均農業經營純收入達到2.78萬元。隨著這批人的入局,更多新型食品機械設備被運用進農業生產中,加速農業生產現代化進程,提升農民收益。
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