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食品機械設備網-食品機械月刊  總第

113期
2021年04月
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本網原創 科技動態 熱點要聞 市場分析 名企在線 視頻推薦 熱點專題 最新展會

“速溶”咖啡增長趨緩 真空凍干機賦力打贏“翻身仗”

01

 “大米變革”勢不可擋 智能碾米機帶來品質升級

2021.04.14

02

 優質兒童零食如何做“減法”？工藝升級勢在必行

2021.04.15

03

 奶粉行業或迎新一輪洗牌 奶企如何煥新升級？

2021.04.20

本網原創

鴨血里沒有鴨上“黑榜” 火鍋食材安全何以筑牢？

 · 野戰食品“五化” 科技賦能打贏“舌尖上”戰斗
· 搭上烘干機、酥餅機玫瑰花式變身迎“盛宴”
· 馬鈴薯市場開發潛力大 土豆變鍋巴拓寬增收致富路
· 雞蛋印反詐標語如何實現？激光噴碼機穩定又安全

科技情報

不干膠標簽增長空間大 不干膠貼標機保障貼附效率和準確度

· 水產運輸注意四點 提高產品成活率和鮮活度
· 數字化冷庫倉管系統提升作業效率、準確率
· 老式攪面機“卡手”引關注 規范操作提升安全
· 技術創新助力我國農產品加工高質量發展

地方新聞

重慶小面做大做強 三方并進助力產業邁向新臺階

 · 植物蛋白制備有關項目立項 科技破解發展難題
· 定興搶占休閑食品“高地”生產線撐起產業發展
· 《NFC柑橘汁加工技術規程》征求意見 促產業發展
· 武漢農貿市場建立智能快檢室 筑牢食品安全防線

政策法規

嬰幼兒奶粉新國標發布 產品生產管控將更嚴格

新版農殘標準涵蓋品種和限量數增加
· 五項茶類飲料團標公開征求意見 助推茶產業有序發展
· 干果類產品輻照加工標準征求意見 推動先進工藝安全應用
· 猴頭菇粉及其提取物標準意見征求 促進行業有序發展

市場分析

早餐面點聚焦工廠化 包子機提升標準化生產水平

酸菜魚市場或將達705億元 魚片機為保障生產原料供應賦能
· 提高飲料價格引熱議 包裝趨小化利于成本減少
· “低糖”風潮愈演愈烈 加速提升代糖產能具有必要性
· 光瓶酒“賽道”呈發展新態勢 品質升級成破局利器

最新展會
2021深圳國際包裝設備展

時間：2021年5月7日—2021年5月9日

 2021亞太生鮮配送及冷鏈技術設備展覽會

時間：2021年5月10日-2021年5月12日
2021亞洲國際精釀啤酒會議暨展覽會

時間：2021年5月12日—2021年5月14日

 2021第18屆中國（青島）國際食品加工和包裝機械展覽會

時間：2021年5月27日—2021年5月29日

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